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¿Por qué confiar en Mi manual del bebé?

Mi manual del bebé es una publicación creada por un destacado equipo de especialistas de la salud. Esta guía te acompañará desde la preconcepción hasta que el niño tenga 36 meses de edad. Contesta las preguntas más frecuentes hechas a los especialistas, que se pueden manejar desde el hogar. Claro que debemos recordar, que no es un substituto de la consulta médica, ya que nada ni nadie puede reemplazar los sabios consejos del especialista. Pero, sí es un complemento practico, que te acompañara en la aventura más maravillosa de tu vida ´Ser padre´.

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Truchas a la naranja

Receta: Truchas a la naranja

Ingredientes

-2 truchas sin piel en filete previamente lavadas

-3 gotas de salsa negra

-2 rodajas de tomate

-1 hoja de laurel

-2 rodajas de cebolla

-1 cucharada de mantequilla

-2 rodajas de naranja

-Sal y pimienta al gusto

Preparación

Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit. Condimentar las truchas con sal, pimienta y gotas de salsa negra. Colocar las truchas individualmente en papel de aluminio. Encima de cada trucha agregar los ingredientes del aderezo y sellar muy bien el papel aluminio. Hornear durante 30 minutos. Servir en el papel aluminio y acompañar con una ensalada.

Notas

Esta receta aporta:  proteína, omega 3, vitamina A, potasio.

 

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