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Mi manual del bebé es una publicación creada por un destacado equipo de especialistas de la salud. Esta guía te acompañará desde la preconcepción hasta que el niño tenga 36 meses de edad. Contesta las preguntas más frecuentes hechas a los especialistas, que se pueden manejar desde el hogar. Claro que debemos recordar, que no es un substituto de la consulta médica, ya que nada ni nadie puede reemplazar los sabios consejos del especialista. Pero, sí es un complemento practico, que te acompañara en la aventura más maravillosa de tu vida ´Ser padre´.

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Preparando tus propias compotas

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Con estas sencillas instrucciones podrás conocer cómo hacer compotas caseras.Ten en cuenta una buena higiene y procura conservar los nutrientes de las frutas.

Que tú bebe goce de buena salud depende en gran medida de la alimentación durante el embarazo. Encuentra información sobre la nutrición que debes llevar teniendo en cuenta las etapas alimentarias. A partir de los 6 meses, tu bebé podrá empezar a consumir fruta en puré, por eso conocer cómo hacer compotas caseras puede ayudarte a cuidar la alimentación de tu hijo.

Un método simple y seguro para preparar tus propias compotas

Descubre cómo hacer compotas caseras en solo 6 pasos:

1. Antes de empezar, lávate bien las manos con agua y jabón, frotando los dedos, debajo de las uñas y los brazos hasta el codo.

2. Lo importante en la preparación de las compotas es la limpieza. Por eso también debes lavar los utensilios, incluida la licuadora, la cual debe estar desarmada para que quede todo bien lavado.

3. Todas las frutas que vayas a utilizar para preparar las compotas se deben lavar con agua limpia primero. (Lee también; ¿Cómo introducir sólidos?)

4. Pela la fruta de tal forma que no se pierda mucha parte de lo comestible. Después, pícala en cascos o julianas. Luego debes escaldarla (ponla por tres o cuatro minutos en el agua caliente para que ablande, pero sin perder los valores nutricionales, sobre todo las vitaminas hidrosolubles). Haz esto con poquita agua caliente; por ejemplo, para una manzana roja (madura) usa medio pocillo tintero de agua.

5. Puedes licuar la fruta usando el agua en la que escaldaste la fruta para que quede con la consistencia de compota.

6. Lava las frutas y los vegetales, al inicio de la preparación y también luego de pelados.

7. No hiervas la fruta hasta que se cocine. Se recomienda hacer jugo de granadilla en colador pequeño que sea de uso exclusivo para triturar la fruta con una cuchara.

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3 respuestas

  1. Sería importante tener en
    Sería importante tener en cuenta no agregar azúcar a las compotas, que el bebé sienta, conozca y disfrute el sabor natural de las frutas que de por sí ya contienen azúcar.

  2. Por qué no se les puede dar
    Por qué no se les puede dar sandia antes del año yo le di a los 7 meses le encantó pero no le he vuelto a dar,me interesa saber por qué no se les debe dar ?

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